Естественно, лимонные деревья не растут в Подмосковье. Но только не в том случае, если их посадил сам великий вождь. О посещении сталинской дачи, богатой солнечными плодами, рассказывает летчик, Герой Советского Союза Г. Байдуков:

«Сталин ведет нас по аллеям и по дороге рассказывает о своей даче, показывает нам каждый куст и дерево, которых здесь так много. (далее…)

Черенки винограда размножаю в песке, для этого беру пластиковую бутылку (1 л), срезаю верх, в донышке делаю 2-3 отверстия раскаленным гвоздем. Насыпаю в бутылку песок (серый), заливаю кипятком. Когда песок остынет и лишняя вода стечет, сажаю черенки винограда. (далее…)

2011 год – год Кролика, Зайца или Кота? За давностью лет истину установить невозможно, у разных народов разные предпочтения. Но в любом случае одному из трех – Коту – наверняка придется по вкусу наша оригинальная рыбка!

Итак, 800 г филе судака нарезать порционными кусками, замочить в сливках на 15-20 мин., натереть приправой для рыбы, сбрызнуть лимонным соком.

Соус: 2 ананаса, лайм и 3-4 сладких перца нарезать мелкими кубиками, все измельчить в блендере до состояния пюре. По желанию украсить зеленью и кружочком свежего огурца.

(далее…)